شلغم فاقد هرگونه چربی مضر مانند کلسترول و اسیدهای چرب ترانس است و همچنین مقداری ویتامین‌های گروه B مانند اسید فولیک را دارا است.
کد خبر: ۹۶۵۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷
انار علاوه بر اینکه دارای ویتامین‌های فراوانی بوده و برای سلامتی مفید است، در کاهش وزن نیز نقش اساسی دارد.
کد خبر: ۹۵۸۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸
اگر به خستگی مزمن مبتلا هستید، می‌توانید با رژیم غذایی مناسب درمان سندرم خستگی مزمن، مشکل‌تان را برطرف کنید.
کد خبر: ۹۴۹۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۰
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی گفت: شبدر شیرین دارای موادی است که در داروهای ضدانعقاد تجویز شده و وجود آن در این گیاه باعث کاهش التهاب و تورم با افزایش جریان خون بین قلب و رگ‌ها می‌شود.
کد خبر: ۹۴۰۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۷
رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان گلستان با بیان اینکه سردرد یکی از مشکلات رایج در ایام روزه داری است، راهکارهای پیشگیری از بروز سردرد در این ایام را تشریح کرد.
کد خبر: ۹۱۵۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۰
دانشمندان اخیراً کشف کردند که سلول‌های چربی موجود در پوست ما می‌توانند کلید مبارزه با آکنه و جوش باشند.
کد خبر: ۹۱۱۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
اسیدهای چرب اُمگا ۳ موجود در ماهی به طور مستقیم برای قلب مفید است و همچنین یکی از دلایلی است که خوردن منظم آن با عمر طولانی‌تر مرتبط است.
کد خبر: ۹۰۳۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۳۰
اسیدهای چرب امگا ۳ ماده‌ای بسیار ضروری برای سلامتی است که از راه‌های مختلف می‌توان آن را تامین کرد.
کد خبر: ۸۸۲۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان از مواد مغذی موجود در آن مانند اسیدهای چرب ، ویتامین E و مواد معدنی سرچشمه می‌گیرد
کد خبر: ۸۱۵۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰
طبق نتایج یک مطالعه جدید، خوردن مغزیجات آجیلی چندین بار در هفته به کاهش ریسک فیبریلاسیون دهلیزی و احتمالا نارسایی قلبی کمک می کند.
کد خبر: ۷۶۹۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰
این ماده غذایی حاوی فیبر است و باعث دفع برخی از ترکیبات و مواد سمی از بدن شده و به این ترتیب قند و اسیدهای چرب موجود در خون را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۷۶۶۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۸
یک متخصص تغذیه گفت: با خوردن روغن آووکادو در غذاهای مختلف می‌توان چربی های شکمی را تا حدود زیادی کاهش داد و در نتیجه خطر ابتلا به سندروم متابولیک در فرد کاهش پیدا خواهد کرد.
کد خبر: ۷۵۵۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸
محققان دانشگاه پنسیلوانیا در مطالعه خود دریافتند کودکانی که ماهی مصرف می‌کنند باهوش‌تر می‌شوند و همچنین از خواب بهتری برخوردار هستند.
کد خبر: ۷۵۳۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
بر اساس یافته محققان مصرف روزانه یک ماده غذایی در تقویت عملکرد سلول‌های مغزی و افزایش هوش کودکان تاثیر دارد.
کد خبر: ۷۵۲۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۷
خیار گیاهی کم کالری مملو از بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری است.
کد خبر: ۷۲۰۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۱
تخم کتان سرشار از فیبر و اسیدهای چرب ضروری و دیگر مواد مفید بوده و تحقیقات نشان می‌دهند نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به سرطان به ویژه سرطان سینه و روده دارد. این گیاه به علت دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های مهمی همچون "لیگنان‌ها" که نقش مهمی در مبارزه با سرطان دارند، می‌تواند با پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی، با سرطان مبارزه کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید.
کد خبر: ۷۰۹۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۱
طبق نظر محققان دانشگاه هاروارد، زنانی که در تخمک گذاری و باروریشان مشکلاتی دارند نسبت به زنان سالم و بارور، تمایل بیشتری به خوردن منابع حاوی اسیدهای چرب ترانس دارند.
کد خبر: ۷۰۳۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۵
متاستاز علت اصلی مرگ و میر ناشی از سرطان در جهان است و دانشمندان درصدد فهم دقیق این هستند که چگونه و چرا سلول های سرطانی از طریق فرایند انرژی تقسیم می‌شوند، چگونه از طریق جریان خون هدایت شده و به جایی دیگر از بدن رفته و ریشه می‌دوانند.
کد خبر: ۶۹۶۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۵
اما رژیم غذایی مدیترانه ای که دارای مقدار کمتر گوشت است، دارای نسبت پایین تر اسیدهای چرب اُمگا-۶ به اُمگا-۳ است و افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف می کنند کمتر مبتلا به بیماری قلبی می شوند.
کد خبر: ۶۹۵۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۵
شیوه طبخ آرام و ملایم را انتخاب کنید. اسیدهای چرب امگا3 نیز مانند بسیاری دیگر از اسیدهای چرب در برابر حرارت بسیار حساس هستند و زمانی که در معرض دمای خیلی بالا قرار می گیرند، از بین می روند.
کد خبر: ۶۹۲۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷
